Palembang (ANTARA) - Jamur tiram (pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang umumnya berwarna putih dapat dibudidayakan dan telah dikenal di masyarakat. Jamur ini merupakan jenis jamur kayu yang bisa di budidayakan melalui media tanam atau disebut baglog dan mampu tumbuh diberbagai jenis kayu sebagai bahan utama dalam pembuatan baglog.
Salah satu sumber daya alam hayati yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah jamur tiram. Jamur tiram adalah salah satu jamur pangan dengan jenis jamur yang biasa dijadikan bahan makanan, bisa berupa produk hasil budi daya atau panen dari alam dan memiliki cita rasa yang enak.
Sebagai lembaga filantropi yang bergerak untuk pemberdayaan umat (Empowering People) Dompet Dhuafa berkomitmen untuk terus #JadiManfaat melalui program-programnya.
Pemberdayaan yang bergulir merupakan pengelolaan dana zakat, infak, sedekah, dan wakaf (Ziswaf), serta dana sosial lainnya yang terkelola secara modern dan amanah.
Seperti halnya dilakukan tim Dompet Dhuafa Sumsel yang melakukan assesment ke salah satu lokasi penerima manfaat di Kampung Sungai Pedado, Keramasan, Kota Palembang dalam rangka pembangunan Kampung Jamur binaan Dompet Dhuafa Sumsel.
Saat ini tahapan pembangunan sedang memasuki proses pembuatan kumbung atau rumah untuk membudidayakan jamur yang dimulai pengerjaan secara swadaya oleh masyarakat penerima manfaat pada Minggu kemarin (31/7/2022). Besar harapan agar proses ini segera rampung agar masyarakat bisa mulai membudidayakan jamur secara produktif.
“Program kampung jamur ini akan menjadi salah satu fokus kami di tahun 2022 ini. Akan ada 10 Kepala Keluarga (KK) penerima manfaat dan semoga menjadi alternatif penguatan ekonomi berbasis kearifan dan potensi lokal,” ungkap Desta selaku pelaksana program ekonomi Dompet Dhuafa Sumsel.
Tentang Dompet Dhuafa
Dompet Dhuafa adalah lembaga Filantropi Islam yang berkhidmat dalam pemberdayaan kaum Dhuafa dengan pendekatan budaya melalui kegiatan filantropis (welasasih) dan wirausaha sosial. Selama 29 tahun lebih, Dompet Dhuafa telah memberikan kontribusi layanan bagi perkembangan umat dalam bidang sosial, kesehatan, ekonomi, dan kebencanaan serta CSR.
Berita Terkait
Itera salurkan donasi kemanusiaan Palestina melalui Dompet Dhuafa Lampung
Senin, 13 Mei 2024 8:11 Wib
Dompet Dhuafa distribusikan makanan bagi penyintas Gunung Ruang
Sabtu, 11 Mei 2024 19:07 Wib
Tebar hewan kurban Dompet Dhuafa hingga Palestina
Kamis, 9 Mei 2024 15:53 Wib
Dompet Dhuafa berikan bantuan bagi penyintas erupsi Gunung Ruang
Kamis, 9 Mei 2024 15:46 Wib
Entaskan gizi buruk, Dompet Dhuafa Lampung gulirkan Pos Genzi di Metro
Kamis, 9 Mei 2024 1:05 Wib
Donasi dari netizen ke rumah sakit di Gaza tersalurkan
Minggu, 5 Mei 2024 6:53 Wib
Dompet Dhuafa terus dukung pendidikan Indonesia melalui beasiswa YES
Jumat, 3 Mei 2024 10:55 Wib
Dompet Dhuafa Yogyakarta edukasi siaga bencana gempa bumi pada siswa TK
Selasa, 30 April 2024 7:22 Wib