Lampung Selatan (ANTARA) - Petugas kesehatan dan polisi menggelar pemeriksaan kesehatan menyeluruh bagi pekerja dapur Makan Gizi Gratis (MBG), di Desa Rawa Selapan, Kecamatan Candipuro, Kabupaten Lampung Selatan, guna memastikan terbebas dari penyakit tuberkulosis (TBC).
Kepala UPT Puskesmas Candipuro, Yeni Marina, di Lampung Selatan, Senin, mengatakan langkah serius ini diambil dengan perhatian khusus terhadap potensi penyebaran TBC di sektor pengolahan makanan publik.
"Kami mengambil sampel pekerja penjamah pangan dan melakukan tes Hepatitis, HIV, Sifilis, serta TBC. Syukurlah semua hasilnya negatif," katanya.
Menurut dia, pemeriksaan kesehatan terhadap orang pekerja penjamah pangan dan pengawasan sanitasi dapur MBG tersebut sangat penting dilakukan untuk memastikan kesehatan makanan yang akan dikonsumsi oleh anak-anak bebas dari penyakit menular.
"Hasil negatif terhadap TBC menjadi indikator bahwa praktek kebersihan dan standar keamanan pangan di dapur MBG telah dijalankan dengan baik selama ini," ucapnya.
Selain pemeriksaan medis, kata dia, tim gabungan memantau secara ketat proses pengolahan pangan dari mulai mencuci bahan, memasak, pengemasan, hingga distribusi.
Tidak hanya itu, dirinya menerangkan pihaknya juga melakukan edukasi kepada para penjamah pangan tentang pentingnya kebersihan diri.
Sementara itu, Kabag SDM Polres Lampung Selatan Kompol Agus Priyono menyatakan bahwa pemeriksaan kesehatan ini merupakan bentuk pembinaan serius dan tanggung jawab sosial Polri terhadap kesehatan makanan yang akan dikonsumsi publik.
Ia juga menekankan bahwa Polri hadir tidak hanya sebagai aparat penegak hukum, melainkan juga pelindung kesehatan masyarakat.
“Kami ingin memastikan bahwa setiap penjamah dan pengantar makanan dapat bekerja tanpa membahayakan orang lain. Dengan menjaga standar dan disiplin, kita bisa cegah risiko penyakit, terutama TBC,” ujar dia.
Baca juga: Prabowo perintahkan dapur MBG wajib dilengkapi alat sterilisasi
Baca juga: Pemkot Bandarlampung: Satgas MBG kuatkan pengawasan terhadap kualitas makanan
Baca juga: Pemkab Lampung Barat tekankan layanan dapur SPPG agar sesuai standar
