Pemprov Lampung jamin ketersediaan daging jelang Ramadhan

Rabu, 24 Maret 2021 12:23 WIB

Ilustrasi- Sapi bakalan yang ada di salah satu peternakan di Lampung. (ANTARA/Ruth Intan Sozometa Kanafi)

Kita juga menyiapkan sapi bakalan untuk antisipasi adanya kekurangan pasokan saat Ramadhan dan Idul Fitri, ujarnya

Bandarlampung (ANTARA) - Pemerintah Provinsi Lampung menjamin ketersediaan pasokan daging di Lampung menjelang bulan Suci Ramadhan 1442 Hijriah.

"Terkait kebutuhan daging menjelang bulan Suci Ramadhan dijamin aman," ujar Kepala Biro Ekonomi Provinsi Lampung Elvira Umihanni di Bandarlampung, Rabu.

Ia menjelaskan tercatat kebutuhan konsumsi daging sapi pada bulan Maret berkisar 88,67 ton dengan ketersediaan berjumlah 2.977 ton.

"Pada Maret tercatat kebutuhan daging sapi di Provinsi Lampung berjumlah 88,67 ton, serta pasokan daging yang tersedia ada 2.977 ton, lalu ada surplus 2.888 ton, ini akan memenuhi stok DKI Jakarta," katanya.

Menurutnya, untuk menjaga ketersediaan pasokan, pemerintah daerah juga telah bekerja sama dengan Bulog untuk menyediakan pasokan daging beku.

"Bulog juga sudah menyiapkan stok daging beku berkisar 700 kuintal untuk menambah ketersediaan pasokan menjelang bulan Ramadhan," ucapnya.

Ia mengatakan untuk mengantisipasi adanya kekurangan stok jelang Ramadhan serta Idul Fitri, telah disiapkan pula bakalan sapi asal Meksiko oleh Dinas Peternakan.

"Kita juga menyiapkan sapi bakalan untuk antisipasi adanya kekurangan pasokan saat Ramadhan dan Idul Fitri," ujarnya.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.