Bandarlampung (ANTARA) - Institut Teknologi Sumatera (Itera) tengah mengembangkan pusat budidaya ikan salmon berbasis di darat hasil kerja sama dengan PT Awina Sinergi Internasional (Awina), didukung mitra industri dari Venembak, dan mitra perguruan tinggi internasional, Kanazawa University serta University of Kumamoto, Jepang.
"Pembangunan Salmon Center Itera tersebut merupakan program penelitian yang digagas oleh Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Itera, Acep Purqon, S.Si., M.Si., Ph.D.," kata Rektor Itera Prof. Dr.-Ing. Drs. Ir. Mitra Djamal, IPU, di Bandarlampung, Senin.Ia mengatakan penelitian Acep Purqon yang berjudul Budidaya Darat Perikanan Salmon dengan Model Ekonomi Sirkular (Sustainable Salmon Center) ini mendapat dukungan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi (Ditjen Dikti) melalui program Matching Fund tahun 2021.
Rektor menyampaikan kegiatan penelitian Sustainable Salmon Center ini merupakan bentuk tanggung jawab Itera guna memenuhi kebutuhan Pulau Sumatera maupun Indonesia atas penyediaan protein dalam mengatasi permasalahan stunting.
"Kegiatan ini juga menjadi salah satu bukti keikutsertaan Itera sebagai aktor yang mengimplementasikan nilai-nilai SDG’s," kata dia.
Sementara itu, Tim Direktorat Jendral Perguruan Tinggi (Ditjen Dikti), Rujito Agus Soewignyo, memberikan apresiasi kepada Itera yang dinilai berhasil mengajak empat mitra kerja sama sekaligus untuk membangun pusat budidaya ikan salmon di kampus ini.
Apalagi mitra yang dilibatkan juga berasal dari industri dan kampus luar negeri, yang tentunya ini sangat luar biasa karena pada umumnya kerja sama ini dilakukan antara lembaga perguruan tinggi dengan mitra industri.
"Hasil penelitian ini juga sangat bermanfaat dikarenakan bisa membawa teknologi budidaya salmon yang tergolong sulit ke Indonesia dengan penggabungan teknologi yang dimiliki Indonesia dan Jepang," kata dia.
Sebagai pengembangan program Salmon Center Itera, tim Ditjen Dikti yang terdiri dari Rujito Agus Soewignyo, Thomas Darmawan, Endang Taryono, dan Sutrisno dalam kegiatan tersebut turut dilakukan presentasi penyampaian kemajuan pelaksanaan program, pertemuan dengan mitra serta mahasiswa yang terlibat, mengunjungi rencana lokasi budidaya ikan salom di kawasan embung C Itera.