Gaya Hidup - Kuliner

Jakarta Coffee Week 2020 diadakan secara daring

Acara tahunan Jakarta Coffee Week 2020 akan kembali diselenggarakan pada 30 November hingga 6 Desember 2020 di Tokopedia, kali ini secara daring. Perhelatan yang diselenggarakan oleh ABCD School ...

Startup kuliner Gibran & Kaesang Mangkokku dapat suntikan dana Rp29 miliar

Startup kuliner Mangkokku mengumumkan pendanaan pertamanya (seed funding) sejumlah 2 juta dolar atau Rp29 miliar dari firma modal ventura Alpha JWC Ventures. Mangkokku adalah perusahaan rintisan ...

Acaraki pun punya gaya untuk mengubah citra jamu

Jamu tak mau ketinggalan dengan kopi yang memulai perjalanannya dari warung hingga jadi minuman yang digandrungi anak muda di kafe-kafe menjamur. Acaraki (sebutan untuk peracik jamu pada zaman ...

Kopi literan, strategi kedai kopi bertahan di tengah pandemi COVID-19

Kopi literan menjadi strategi sejumlah kedai kopi di Bandarlampung bertahan di tengahpandemi COVID-19 "Penjualan kedai kopi di Bandarlampung sempat mengalami penurunan sejak ...

Kini hadir di Lampung kuliner khas NTT Lemaklah Sei Sapi

Setelah sukses menarik penikmat daging di Palembang, Sumatera Selatan, kini penjaja kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) Lemaklah Sei Sapi hadir di Provinsi Lampung. Restoran bermenu utama sei ...

Kuliner khas NTT Lemaklah Sei Sapi hadir di Lampung

Setelah sukses menggoyang lidah penikmat daging di Palembang, Sumatera Selatan kini, penjaja kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) Lemaklah Sei Sapi hadir di Provinsi Lampung. Restoran bermenu ...

Pangan lokal bisa jadi solusi atasi kerentanan sistem pangan akibat pandemi dan perubahan iklim

Para pengamat yang mewakili pemerintah dan lembaga swasta sepakat, mengoptimalkan berbagai sumber pangan lokal yang disesuaikan dengan kondisi lingkungan, geografis dan pola masyarakat setempat bisa ...

Warkop WAW sebut minum kopi untuk kesehatan

Warung Kopi (Warkop) WAW dalam menjalankan bisnisnya mengutamakan citra rasa kopi yang diracik secara baik dan benar sehingga dapat diminum oleh anak-anak dan orang tua meskipun tanpa ...

Suka masak pakai santan? ini lho tipsnya dari pakar boga

Berbagai masakan lezat Nusantara membutuhkan berbagai bumbu dan bahan yang menciptakan cita rasa kaya, termasuk santan. Pakar boga ternama Sisca Soewitomo memberikan beberapa kiat seputar ...

Kopi bubuk khas Gresik kini hadir di "e-commerce"

Kopi produksi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Kota Gredik, Jawa Timur, dengan merek CR1 sekarang telah hadir di sejumlah platform e-commerce, seperti Bukalapak, Shopee, dan Lazada. Efek pandemi ...