Bandarlampung (ANTARA) - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Lampung meminta Satuan Tugas (Satgas) Makan Bergizi Gratis (MBG) yang ada di kabupaten dan kota di provinsi itu berperan aktif memastikan keamanan pangan.
"Kita harus aktif melakukan pengawasan, mulai dari rantai pasok, pengolahan, penyajian, hingga distribusi makanan. Jangan menunggu laporan, tetapi harus proaktif berkoordinasi dengan satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) dan pihak sekolah," ujar Ketua Pelaksana Satgas MBG Provinsi Lampung Saipul di Bandarlampung, Kamis.
Ia menekankan kepastian keamanan pangan oleh Satgas MBG ini sangat penting mengingat sebagian besar pengonsumsi MBG merupakan anak-anak yang sedang dalam proses tumbuh kembang.
“Karena ini menyangkut siswa dan warga kita sendiri. Kalau terjadi keracunan, dampaknya bisa sangat besar, apalagi bila menimpa anak-anak atau ibu hamil,” ujarnya.
Ia menyampaikan bahwa ada beberapa kejadian luar biasa (KLB) keracunan telah terjadi di Bandarlampung, Metro dan Lampung Utara, dan sudah ditindaklanjuti bersama Balai Besar POM serta dinas terkait.
"Selain itu, penting pula daerah memiliki keberanian dalam mengambil tindakan tegas, termasuk menghentikan sementara layanan dapur SPPG yang bermasalah. Hingga dapur dipastikan kembali layak beroperasi oleh dinas kesehatan atau instansi berwenang," ucap dia.
Saipul mengingatkan pentingnya pelatihan penjamah makanan, variasi menu harian yang sesuai standar gizi, serta perhatian khusus pada wilayah tertinggal, terdepan dan terluar yang memiliki tantangan distribusi lebih besar.
“Ini program pusat, tapi penerimanya adalah warga Lampung. Oleh karena itu, ini menjadi tanggung jawab kita bersama untuk mengawasi dan memastikan keamanan pangan. Mari kita jalankan tugas ini dengan serius agar tidak ada lagi kasus keterlambatan distribusi maupun keracunan,” tambahnya.
Menurut dia, Pemerintah Provinsi Lampung berharap seluruh Satgas MBG dapat memperkuat koordinasi lintas sektor, meningkatkan pengawasan pangan, serta mempercepat penyelesaian pendataan di daerah, sehingga implementasi program berjalan optimal dan memberi manfaat nyata bagi masyarakat.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Pemprov Lampung minta Satgas MBG aktif pastikan keamanan pangan
