Harga daging sapi Rp120 ribu/kg

id daging sapi, daging

Harga daging sapi Rp120 ribu/kg

Penjualan daging sapi di Pasar Lelang Bandarlampung/file (ANTARA LAMPUNG/Hisar Sitanggang)

Bandarlampung (Antara Lampung)- Harga daging sapi di Kota Bandarlampung masih bertahan tinggi pada awal Juni yakni mencapai Rp120 ribu/kg.
    
"Harga daging sekarang tidak naik, tetap bertahan seperti bulan lalu ," kata Andre, salah satu pedagang daging sapi di Pasar Gudang Lelang, Telukbetung Selatan, Bandarlampung, Jumat.
    
Ia menyebutkan daging segar tetap paling diminati warga Bandarlampung, meski harganya lebih mahal dibandingkan harga daging beku impor.
    
Dia menyebutkan harga sapi di tempat penggemukan sekitar Rp43.700 hingga Rp45 ribu/kg, sehingga harga eceran daging sapi mencapai Rp120 ribu hingga Rp130 ribu/kg.
    
Namun, ia menyebutkan  warga Bandarlampung tetap lebih menyukai daging segar dibandingkan daging beku.
    
Daging yang dijual secara eceran di pasar tradisional dan modern umumnya daging sapi hasil penggemukan, meski ada juga dijual daging sapi lokal atau daging beku impor.
    
Sementara pasokan daging sapi tetap banyak, dan harga sapi mencapai Rp44 ribu-Rp45 ribu/kg untuk sapi jantan di tingkat perusahaan penggemukan (feedloter).
     
Di Lampung terdapat 11 feedloter dengan kapasitas kandang 117.700 ekor. Sapi impor yang digemukkan di Lampung umumnya didatangkan dari Australia melalui Pelabuhan Panjang, Bandarlampung.
    
Setelah digemukkan, sapi-sapi itu kemudian dikirimkan ke sejumlah wilayah, seperti Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, dan sejumlah daerah lain di Jawa Barat.
      
Provinsi Lampung bertekad menjadi lumbung ternak nasional. Lampung bersama Jawa Timur, Jawa Tengah, Sulawesi Selatan, dan Nusa Tenggara Barat saat ini tercatat sebagai lumbung ternak